घर में बनी चॉकलेट में कुछ फैक्ट्री-निर्मित उपहार होते हैं जिन्हें अक्सर दोबारा बनाने में कठिनाई होती है: सबूत है कि किसी ने उन्हें बनाने में समय लगाया.
वह व्यक्तिगत गुणवत्ता शीघ्रता से गायब हो सकती है, तथापि, जब चॉकलेट को एक बड़े कंटेनर में ढीला रखा जाता है, ऐसी सामग्रियों में लपेटा गया जो भोजन के संपर्क में आने के लिए उपयुक्त नहीं हैं, या एक सजावटी बॉक्स में भेज दिया गया जिसे पार्सल डिलीवरी के लिए कभी डिज़ाइन नहीं किया गया था.
अधिकांश घरेलू चॉकलेट उपहारों के लिए, सबसे अच्छा आरंभिक बिंदु है a फ़ूड-ग्रेड पेपर कप और सही आकार के इन्सर्ट से सुसज्जित दो टुकड़ों वाला पेपर बॉक्स या फोल्डिंग कार्टन. सही संयोजन चॉकलेट के आकार पर निर्भर करता है, टुकड़ों की संख्या, अवसर और क्या बॉक्स स्थानीय स्तर पर सौंपा जाएगा या भेजा जाएगा.
व्यावसायिक आवश्यकताएँ एकमुश्त व्यक्तिगत उपहारों से भिन्न होती हैं. एक चॉकलेट उत्पादक 500 मौसमी बक्सों को पैकिंग गति के बारे में सोचना होगा, सुसंगत आयाम, भोजन-संपर्क दस्तावेज़ीकरण, स्टॉक नियंत्रण और माल ढुलाई - न केवल रिबन का रंग.
इसलिए यह मार्गदर्शिका दो समूहों के लिए लिखी गई है:
- लोग घर पर पॉलिश किए हुए चॉकलेट उपहार तैयार कर रहे हैं
- चॉकलेट निर्माता, बेकरियों, कॉर्पोरेट उपहार आपूर्तिकर्ता और बढ़ते कन्फेक्शनरी ब्रांड व्यावसायिक मात्रा में पैकेजिंग विकसित कर रहे हैं
पैकसीसीपी बनाती है कस्टम चॉकलेट पैकेजिंग संयुक्त राज्य अमेरिका को आपूर्ति करने वाले व्यवसायों के लिए, कनाडा, ऑस्ट्रेलिया और अन्य अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार.
त्वरित जवाब:
प्रेजेंटेशन के लिए फिटेड पेपर गिफ्ट बॉक्स का उपयोग करें, चॉकलेट के चारों ओर प्रमाणित खाद्य-संपर्क घटक और शिपिंग के लिए एक अलग नालीदार कार्टन. यह अपेक्षा न करें कि एक सजावटी बॉक्स सभी तीन कार्य करेगा.
क्यों खूबसूरत पैकेजिंग घर में बनी चॉकलेट को अधिक उपहार योग्य बनाती है
पहली चॉकलेट चखने से पहले ही प्राप्तकर्ता एक राय बनाना शुरू कर देता है.
वे देखते हैं कि ढक्कन साफ-साफ उठता है या नहीं. वे देखते हैं कि ट्रफ़ल्स सीधी पंक्तियों में बैठे हैं या एक कोने में एकत्र हो गए हैं. वे कागज की सतह को महसूस करते हैं और दर्ज करते हैं कि रंग एक साथ हैं या नहीं.
इनमें से कोई भी विवरण नुस्खा नहीं बदलता है, फिर भी वे इस बात पर प्रभाव डालते हैं कि उपहार कितनी सावधानी से तैयार किया गया प्रतीत होता है.
दो समान नौ-टुकड़े वाले बोनबॉन चयनों पर विचार करें.
एक को एक सामान्य कंटेनर में रखा जाता है जिसमें खाली जगह को टिश्यू से भर दिया जाता है. दूसरे को फिटेड टू-पीस बॉक्स के अंदर अलग-अलग कपों में व्यवस्थित किया गया है, प्रत्येक स्वाद की पहचान करने वाले एक छोटे कार्ड के साथ.
दूसरा संस्करण अधिक संपूर्ण लगता है क्योंकि प्रस्तुति कई प्रश्नों का तुरंत उत्तर देती है:
- क्या यह एक पूर्ण उपहार है??
- क्या प्रत्येक टुकड़े को सावधानीपूर्वक संभाला गया है??
- क्या मैं स्वादों की पहचान कर सकता हूँ??
- क्या डिब्बा ले जाने पर चॉकलेट अपनी जगह पर रहेंगी??
- क्या पैकेजिंग उत्पाद से संबंधित है?
सुरुचिपूर्ण पैकेजिंग का मतलब जटिल कठोर बॉक्स नहीं है. एक अच्छी तरह से आनुपातिक तह गत्ते का डिब्बा, जब फिट सही हो तो एक साफ ढक्कन और आधार संरचना या एक साधारण आस्तीन विश्वसनीय लग सकती है.
वास्तव में प्रीमियम प्रभाव क्या बनाता है??
यह आमतौर पर सजावटी फ़िनिश की संख्या नहीं है.
प्रीमियम चॉकलेट पैकेजिंग कुछ अनुशासित निर्णयों पर निर्भर करती है:
- प्रत्येक टुकड़े के चारों ओर समान दूरी
- एक बॉक्स का आकार जो बिना भीड़भाड़ के भरा हुआ महसूस होता है
- कागज जो उत्पाद की कीमत के अनुकूल हो
- एक नियंत्रित दृश्य केंद्र बिंदु
- एक स्पष्ट उद्घाटन क्रम
- बॉक्स के अंदर न्यूनतम हलचल
- खाद्य-संपर्क सामग्री जो प्रस्तुति को कमज़ोर नहीं करती
छोटे ब्रांडों के लिए, फिट अक्सर महंगी फ़ॉइल या विस्तृत कलाकृति की तुलना में कथित गुणवत्ता में अधिक योगदान देता है. एक खराब फिट वाला लक्ज़री बॉक्स अभी भी खराब तरीके से बना हुआ लगता है.
घर पर बनी चॉकलेट के लिए सर्वोत्तम पेपर उपहार बॉक्स शैलियाँ
प्रत्येक उत्पाद के लिए कोई एक सर्वश्रेष्ठ चॉकलेट बॉक्स संरचना नहीं है.
एक चार-टुकड़ा विवाह उपहार, बारह टुकड़ों वाला ट्रफ़ल संग्रह और तीन लपेटे हुए चॉकलेट बार का एक सेट अलग-अलग संरचनात्मक मांगें पैदा करता है. विक्रय मूल्य और वितरण पद्धति भी मायने रखती है.
| बॉक्स शैली | प्रस्तुति | सुरक्षा | सर्वोत्तम अनुप्रयोग | मुख्य सीमा |
|---|---|---|---|---|
| फ़ोल्ड करने योग्य कार्टन | मानक से प्रीमियम | मध्यम | बार्स, एहसान और छोटे वर्गीकरण | आमतौर पर एक अलग इंसर्ट की आवश्यकता होती है |
| दो-टुकड़ा ढक्कन और बेस बॉक्स | अधिमूल्य | अच्छा | truffles, बोनबोन और मौसमी उपहार | ढक्कन की गहराई और फिट का परीक्षण किया जाना चाहिए |
| दराज बॉक्स | अधिमूल्य | अच्छा | चखने के सेट और सीमित संस्करण | अत्यधिक निकासी से ट्रे ढीली लगती है |
| चुंबकीय कठोर बॉक्स | विलासिता | उच्च | कॉर्पोरेट उपहार और उच्च-मूल्य संग्रह | अधिक उत्पादन एवं माल ढुलाई लागत |
| आस्तीन और ट्रे बॉक्स | आधुनिक | मध्यम | लपेटी हुई पट्टियाँ और न्यूनतम श्रेणियाँ | भारी वर्गीकरण के लिए कम उपयुक्त |
| नालीदार मेलर | व्यावहारिक | उच्च | ईकॉमर्स और पार्सल डिलीवरी | खाद्य-संपर्क पैकेजिंग का प्रतिस्थापन नहीं |
फोल्डिंग डिब्बों
छोटे और बढ़ते चॉकलेट व्यवसायों के लिए फोल्डिंग कार्टन अक्सर सबसे व्यावहारिक मार्ग होते हैं.
उन्हें फ्लैट डिलीवर किया जाता है, कठोर बक्सों की तुलना में कम भंडारण स्थान घेरता है और इसे विभिन्न प्रकार की संरचनाओं में उत्पादित किया जा सकता है. व्यक्तिगत रूप से लपेटी गई सलाखें, चार-टुकड़ों वाले वर्गीकरण और ईवेंट उपहारों के लिए आम तौर पर चुंबकीय कठोर बॉक्स के वजन या लागत की आवश्यकता नहीं होती है.
उपयोगी प्रारूपों में शामिल हैं:
- सीधे टक डिब्बों
- उलटे टक डिब्बों
- नीचे के बक्सों को स्वतः लॉक करें
- आस्तीन और ट्रे डिब्बों
- खिड़की के डिब्बे
- एकीकृत डिवाइडर के साथ फोल्डिंग कार्टन
एक मुड़ने वाला कार्टन अनुपात के माध्यम से अधिक विशिष्ट बन जाता है, कागज का चयन और कलाकृति - जरूरी नहीं कि कई फिनिश के माध्यम से हो.
यहां एक चेतावनी मायने रखती है: एक मुद्रित तह कार्टन को सामान्य रूप से माना जाना चाहिए द्वितीयक पैकेजिंग जब तक सीधे भोजन संपर्क के लिए संपूर्ण सामग्री प्रणाली की पुष्टि नहीं हो जाती.
दो टुकड़ों वाला चॉकलेट उपहार बॉक्स
परिचित ढक्कन और बेस बॉक्स मिश्रित चॉकलेट के लिए सबसे मजबूत विकल्पों में से एक बना हुआ है.
यह स्वाभाविक रूप से खुलता है, फिटेड ट्रे को समायोजित करता है और मूल्य बिंदुओं की एक विस्तृत श्रृंखला में काम करता है. उथला ढक्कन हल्का और सुलभ लगता है; एक गहरा ढक्कन अधिक महत्वपूर्ण खुलासा करता है.
विशिष्ट उपयोगों में शामिल हैं:
- चार-, छह-, नौ- और बारह-टुकड़ा बॉनबॉन चयन
- चॉकलेट से ढका हुआ फल
- मिश्रित ट्रफ़ल वर्गीकरण
- मौसमी उपहार संग्रह
- कॉर्पोरेट धन्यवाद उपहार
बाहरी आकार की तुलना में सम्मिलित करना अधिक मायने रखता है. बिना फिट ट्रे या कप के, बाहरी बॉक्स सही दिखने पर भी चॉकलेट एक क्षेत्र में एकत्रित हो सकती हैं.
दराज बक्से
एक दराज बॉक्स खुलने को धीमी गति में बदल देता है. प्राप्तकर्ता ढक्कन उठाने के बजाय ट्रे को आस्तीन से खींचता है.
यह इसे चखने के संग्रह के लिए उपयुक्त बनाता है, सीमित संस्करण और कॉम्पैक्ट लक्जरी उपहार. रिबन खींचने से पारंपरिक उपहार का अहसास होता है, जबकि अंगूठे का निशान साफ दिखता है और कम घटकों का उपयोग करता है.
फिसलन सहनशीलता पर ध्यान देने की आवश्यकता है. एक दराज जो बहुत ढीली है वह सस्ती लगती है; कागज की नमी सोख लेने या लपेटे हुए घटकों के जम जाने के बाद बहुत तंग दराज को खोलना मुश्किल हो सकता है.
चुंबकीय कठोर बक्से
चुंबकीय बक्से तब सबसे उपयोगी होते हैं जब पैकेजिंग में चॉकलेट रखने से परे एक व्यावसायिक भूमिका होती है.
वे के लिए अच्छा काम करते हैं:
- कार्यकारी उपहार
- प्रभावशाली प्रस्तुति किट
- चॉकलेट को वाइन एक्सेसरीज़ या सर्विंग टूल्स के साथ जोड़ा गया
- कई उत्पाद परतों के साथ अवकाश संग्रह
- उपहार की पैकेजिंग
घर पर आकस्मिक उपहार देने के लिए वे शायद ही कभी सबसे किफायती विकल्प होते हैं. जब तक एक तह-सपाट संरचना का चयन नहीं किया जाता तब तक कठोर बक्से इकट्ठे होकर आते हैं, भंडारण और शिपिंग मात्रा में वृद्धि.
प्रीमियम संरचनाओं की तुलना करने वाले व्यवसायों के लिए, पैकसीसीपी की मार्गदर्शिका दो टुकड़े वाले लक्जरी बक्से बताता है कि चुंबकीय बंद होने की तुलना में एक अलग ढक्कन और आधार डिज़ाइन अधिक उपयुक्त हो सकता है.
नालीदार मेलर बॉक्स
एक नालीदार मेलर एक अलग समस्या का समाधान करता है.
इसका काम प्रेजेंटेशन बॉक्स को कम्प्रेशन से बचाना है, घर्षण और पार्सल संभालना. यह आम तौर पर बिना लपेटे चॉकलेट के आसपास की एकमात्र परत नहीं होनी चाहिए.
ईकॉमर्स के लिए, उपयोग:
- एक खाद्य-संपर्क कप, आवरण, लाइनर या सीलबंद ट्रे
- एक प्रेजेंटेशन बॉक्स
- एक फिट नालीदार शिपिंग कार्टन
यह स्तरित दृष्टिकोण ग्राहक-सामना वाले बॉक्स को साफ रखता है जबकि बाहरी कार्टन पारगमन क्षति को अवशोषित करता है.
यह समझने के लिए कि बांसुरी निर्माण सुरक्षा को कैसे प्रभावित करता है, देखना नालीदार कार्डबोर्ड बॉक्स कैसे बनाया जाता है??.
बॉक्स के आकार को अपनी चॉकलेट से कैसे मिलान करें
सही बॉक्स का आकार आपूर्तिकर्ता सूची से शुरू नहीं होता है. इसकी शुरुआत तैयार चॉकलेट से होती है.
एक साँचा अनुमानित आयाम सुझा सकता है, लेकिन कोटिंग, टॉपिंग, पाइपिंग और हाथ की सजावट अंतिम ऊंचाई और चौड़ाई को बदल सकती है. तैयार उत्पादों को लपेटने या पेपर कप में रखने के बाद उनका माप लें.
तैयार व्यवस्था से शुरुआत करें
बॉक्स की गणना करने से पहले, इच्छित लेआउट में एक सपाट सतह पर पूरा सेट रखें.
सामान्य व्यवस्थाओं में शामिल हैं:
- 2 × 2 चार चॉकलेट के लिए
- 2 × 3 छह चॉकलेट के लिए
- 3 × 3 नौ चॉकलेट के लिए
- 3 × 4 बारह चॉकलेट के लिए
- सलाखों के लिए एक पंक्ति
- विभिन्न आकृतियों के लिए मिश्रित डिब्बे
केवल चॉकलेट की चौड़ाई को गुणा करके आयामों की गणना न करें. तैयार माप में यह भी शामिल होना चाहिए:
- कागज के कप या रैपर
- टुकड़ों के बीच का अंतर
- दीवारें डालें
- बाहरी ट्रे की दीवारें
- ढक्कन साफ़ करना
- एक शीर्ष पैड, यदि आवश्यक हुआ
- फ्लेवर कार्ड या सूचना प्रविष्टियाँ
मूल ग्रिड सही दिखने पर भी नौ टुकड़ों वाला बॉक्स विफल हो सकता है. एक सजाया हुआ बोनबोन अन्य आठ से लंबा हो सकता है और शीर्ष पैड को छू सकता है. इसका उत्तर हमेशा लंबा बाहरी बॉक्स नहीं होता है; कभी-कभी डालने की गहराई या टॉप-पैड कटआउट केवल उस टुकड़े के आसपास ही बदलना चाहिए.
बड़े आकार की गुहिकाओं से बचें
एक चॉकलेट बिना किसी क्षति के बाहर निकल जानी चाहिए, लेकिन इसमें बग़ल में मुड़ने के लिए पर्याप्त जगह नहीं होनी चाहिए.
अधिक आकार की गुहिकाएँ तीन समस्याएँ पैदा करती हैं:
- ले जाने और शिपिंग के दौरान टुकड़े हिलते हैं.
- छोटी-छोटी चॉकलेट डिब्बे के अंदर खोई हुई दिखती हैं.
- एक पैक बॉक्स से दूसरे पैक बॉक्स तक व्यवस्था असंगत हो जाती है.
ढीला कटा हुआ कागज फिट किए गए इंसर्ट का सटीक विकल्प नहीं है. यह अस्थायी रूप से उपस्थिति में सुधार कर सकता है, लेकिन यह प्रत्येक टुकड़े को विश्वसनीय रूप से नियंत्रित नहीं करता है.
जहां इसका उद्देश्य पूरा हो वहां मंजूरी की अनुमति दें
क्लीयरेंस कार्यात्मक है, सजावटी नहीं.
जहां अतिरिक्त जगह की अनुमति दें:
- बॉनबॉन का शीर्ष गुम्बददार होता है
- एक गार्निश मुख्य भाग से आगे तक फैली हुई है
- ग्राहक को टुकड़ा उठाने के लिए जगह चाहिए
- एक खाद्य-सुरक्षित शीर्ष पैड शामिल किया जाएगा
- चॉकलेट अपने आवरण के कारण थोड़ा फैल सकती है
- एक दराज ट्रे को आस्तीन के अंदर स्लाइड करने की आवश्यकता होती है
बहुत कम निकासी सजावट को नुकसान पहुंचा सकती है. बहुत अधिक गति पैदा करता है.
असली चॉकलेट के साथ भौतिक नमूने को मंजूरी दें
डिजिटल रेंडरिंग यह नहीं दिखा सकती कि फ़ॉइल आस्तीन के किनारे पर चिपकती है या नहीं, क्या कागज का कप किसी भारी ट्रफल के नीचे गिर जाता है या सबसे ऊंचा टुकड़ा ढक्कन को छू जाता है.
उत्पादन अनुमोदन से पहले:
- वास्तविक चॉकलेट लोड करें.
- बक्सा बंद करो.
- इसे धीरे-धीरे कई दिशाओं में झुकाएं.
- इसे पुनः खोलें.
- स्थिति की जाँच करें, सतह संपर्क और सजावट क्षति.
- बॉक्स को पैक होने में कितना समय लगता है.
जब कोई व्यवसाय आगे बढ़ता है तो पैकिंग का समय अधिक महत्वपूर्ण हो जाता है 30 के लिए हस्तनिर्मित उपहार 1,000 खुदरा बक्से.
फ्लैट प्रोडक्शन ड्राइंग को काटने के लिए उपयोग किया जाता है, पैकेज को क्रीज़ करना और प्रिंट करना डाइलाइन कहलाता है. पढ़ना पैकेजिंग में डाइलाइन क्या है?? अंतिम कलाकृति रखने से पहले.
चॉकलेट उपहारों के लिए खाद्य-सुरक्षित पैकेजिंग सामग्री
सबसे महत्वपूर्ण सामग्री निर्णय यह नहीं है कि बाहरी बॉक्स क्राफ्ट है या नहीं, काला या सफेद.
यह है कि चॉकलेट को छूने वाला कोई भी घटक उस सटीक उपयोग के लिए उपयुक्त है या नहीं.
चॉकलेट में फैट होता है, और कई चॉकलेट में नम फिलिंग शामिल होती है, तेल, फल या डेयरी सामग्री. वे विशेषताएँ पैकेजिंग सामग्री को कैसे प्रभावित करती हैं, स्याही, कोटिंग्स और बाधाओं का चयन किया जाना चाहिए.
प्राथमिक, माध्यमिक और परिवहन पैकेजिंग
तीन परतों में विभाजित होने पर चॉकलेट उपहार पैकेजिंग का मूल्यांकन करना आसान होता है.
| पैकेजिंग स्तर | उदाहरण | मुख्य उद्देश्य |
|---|---|---|
| प्राथमिक पैकेजिंग | फ़ूड-ग्रेड कप, आवरण, लाइनर, ट्रे या सीलबंद फिल्म | प्रत्यक्ष खाद्य सुरक्षा |
| द्वितीयक पैकेजिंग | फ़ोल्ड करने योग्य कार्टन, दराज बॉक्स या कठोर उपहार बॉक्स | प्रस्तुति और समूहन |
| परिवहन पैकेजिंग | नालीदार मेलर, इन्सुलेशन और कुशनिंग | शिपिंग सुरक्षा |
सजावटी कागज उपहार बॉक्स आमतौर पर द्वितीयक पैकेजिंग होता है.
यह अंतर ब्रांडों को चॉकलेट को दस्तावेज़ीकृत खाद्य-संपर्क परत के पीछे रखते हुए प्रीमियम मुद्रित सतहों का उपयोग करने की अनुमति देता है.
उपयुक्त खाद्य-संपर्क घटक
नुस्खा और प्रारूप पर निर्भर करता है, संभावित विकल्पों में शामिल हैं:
- प्रमाणित खाद्य-ग्रेड पेपर कप
- ग्लासिन लाइनर
- ग्रीस प्रतिरोधी कागज
- स्वीकृत चर्मपत्र
- भोजन-संपर्क ऊतक
- उपयुक्त सेलूलोज़ फिल्म
- कागज़ की आस्तीन के साथ फ़ॉइल रैपर
- निर्मित खाद्य-ग्रेड ट्रे
- एक सत्यापित अवरोध के साथ पेपरबोर्ड सम्मिलित करता है
प्राकृतिक दिखने वाली सामग्रियाँ स्वचालित रूप से सुरक्षित नहीं होती हैं. भूरा क्राफ्ट पेपर, सजावटी ऊतक, मुद्रित धातु की चादरें और सामान्य प्रयोजन चिपकने वाला भोजन को तब तक नहीं छूना चाहिए जब तक कि आपूर्तिकर्ता दस्तावेज़ में इच्छित आवेदन शामिल न हो.
संयुक्त राज्य अमेरिका
अमेरिका. खाद्य एवं औषधि प्रशासन चिपकने वाले पदार्थों जैसे पैकेजिंग घटकों का उपचार करता है, स्टॉक्स, जब वे भोजन के संपर्क में आते हैं तो कोटिंग्स और एंटीऑक्सीडेंट संभावित खाद्य-संपर्क पदार्थों के रूप में होते हैं. उपयुक्तता भोजन के प्रकार और उपयोग की अपेक्षित स्थितियों पर निर्भर करती है, भंडारण तापमान और संपर्क समय सहित.
खरीदारों को एफडीए की समीक्षा करनी चाहिए खाद्य पैकेजिंग और खाद्य-संपर्क पदार्थ की जानकारी और आधार कागज के नाम पर निर्भर रहने के बजाय संपूर्ण सामग्री संयोजन के लिए दस्तावेज़ीकरण का अनुरोध करें.
एफडीए ने फरवरी में घोषणा की 2024 कागज और पेपरबोर्ड खाद्य पैकेजिंग के लिए पीएफएएस युक्त ग्रीस-प्रूफिंग एजेंट अब अमेरिका में नहीं बेचे जा रहे थे. बाज़ार. ग्रीस-प्रतिरोधी कागज खरीदने वाले ब्रांडों को पुराने विनिर्देशों का पुन: उपयोग करने के बजाय वर्तमान घोषणाओं का उपयोग करना चाहिए.
कनाडा
कनाडाई आवश्यकताओं के तहत, भोजन को ऐसी पैकेजिंग में नहीं बेचा जाना चाहिए जो हानिकारक पदार्थों को उसकी सामग्री में स्थानांतरित कर सकती है. जिम्मेदारी भोजन विक्रेता की रहती है, हालाँकि पैकेजिंग सामग्री बाजार-पूर्व रासायनिक सुरक्षा मूल्यांकन के लिए स्वेच्छा से हेल्थ कनाडा को प्रस्तुत की जा सकती है.
स्वास्थ्य कनाडा का पैकेजिंग सामग्री मार्गदर्शन अनापत्ति पत्रों की प्रक्रिया और स्थिति की व्याख्या करता है.
ऑस्ट्रेलिया
ऑस्ट्रेलिया में खाद्य व्यवसायों को ऐसी पैकेजिंग का उपयोग करना चाहिए जो उद्देश्य के लिए उपयुक्त हो, भोजन को संदूषित करने की संभावना नहीं है और इसे ऐसे तरीके से संभाला जाए जिससे संदूषण न हो.
से मार्गदर्शन खाद्य मानक ऑस्ट्रेलिया न्यूज़ीलैंड यह भी ध्यान दें कि प्रवासन जोखिम भोजन के प्रकार पर निर्भर हो सकता है, तापमान, नमी, भंडारण का समय और क्या सामग्री का प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष संपर्क है.
व्यावहारिक सामग्री की जाँच
| अवयव | सीधा संपर्क? | विशिष्ट उपयोग | क्या पुष्टि करनी है |
|---|---|---|---|
| फ़ूड-ग्रेड पेपर कप | हाँ, जब दस्तावेजीकरण किया गया | ट्रफल्स और बोनबोन्स | ग्रीस प्रतिरोध और इच्छित उपयोग |
| ग्लासिन लाइनर | हाँ, जब दस्तावेजीकरण किया गया | भोजन को डिब्बे से अलग करना | आपूर्तिकर्ता घोषणा |
| मुद्रित तह कार्टन | आमतौर पर गौण | खुदरा प्रस्तुति | भोजन एक अवरोध के पीछे रहता है |
| कठोर ग्रेबोर्ड बॉक्स | आमतौर पर गौण | प्रीमियम उपहार बॉक्स | आंतरिक खाद्य-सुरक्षित परत का उपयोग करें |
| नालीदार मेलर | नहीं | पार्सल सुरक्षा | खाना अंदर सीलबंद रहता है |
| सजावटी ऊतक | स्वचालित रूप से नहीं | दृश्य प्रस्तुति | भोजन-संपर्क उपयुक्तता |
| पेपरबोर्ड सम्मिलित करें | निर्माण पर निर्भर करता है | उत्पाद की स्थिति | कागज़, कलई करना, स्याही और चिपकने वाला |
| फ़ोम डालें | आमतौर पर नहीं | गैर-खाद्य उपहार उत्पाद | भोजन के सीधे संपर्क से बचें |
बेस पेपर के लिए एक प्रमाणपत्र स्वचालित रूप से मुद्रण स्याही को कवर नहीं करता है, फाड़ना, चिपकने वाला या नया जोड़ा गया लेप. पूछें कि दस्तावेज़ वास्तव में किस पर लागू होता है.
ट्रफल्स के लिए सुरक्षात्मक निवेशन, बार्स और बोनबोन्स
एक इंसर्ट केवल बॉक्स को साफ-सुथरा नहीं बनाता है.
इसका काम सतह को नुकसान पहुंचाए बिना या पैकिंग प्रक्रिया को धीमा किए बिना प्रत्येक चॉकलेट की स्थिति को नियंत्रित करना है.
सबसे अच्छा इंसर्ट अक्सर तैयार पैकेज का सबसे कम दिखाई देने वाला हिस्सा होता है, फिर भी यह निर्धारित करता है कि डिलीवरी के बाद भी वर्गीकरण जानबूझकर दिखता है या नहीं.
पेपरबोर्ड गुहा सम्मिलित करता है
डाई-कट पेपरबोर्ड इंसर्ट अपेक्षाकृत सुसंगत आयामों वाले बोनबॉन और चॉकलेट के लिए अच्छा काम करता है.
यह प्रदान कर सकता है:
- व्यक्तिगत स्थिति
- दोहराने योग्य पैकिंग
- सतह का संपर्क कम होना
- एक कागज़-प्रमुख उपस्थिति
- कुशल फ्लैट-शीट उत्पादन
गुहा का डिज़ाइन तैयार टुकड़े के अनुरूप होना चाहिए, केवल साँचा ही नहीं.
नाजुक किनारों वाली चॉकलेट के लिए, उद्घाटन को सजी हुई सतहों को पकड़े बिना आधार का समर्थन करना चाहिए. बहुत तंग गुहिका उत्पाद को हटाते समय निशान छोड़ सकती है.
कागज के कप
पेपर कप ट्रफ़ल्स को अलग करने के सबसे सरल तरीकों में से एक है.
वे उपयोगी हैं क्योंकि वे:
- टुकड़ों के बीच सीधा संपर्क कम करें
- उत्पादों को उठाना आसान बनाएं
- हस्तनिर्मित आयामों में मामूली अंतर छुपाएं
- एक सुसंगत दृश्य लय बनाएं
चॉकलेट और इन्सर्ट दोनों को जांचने के बाद कप चुनें. एक कप जो चॉकलेट में फिट होता है वह अभी भी कैविटी के लिए बहुत बड़ा हो सकता है, झुर्रियाँ या अस्थिरता पैदा करना.
रंग अंतिम प्रभाव को काफी हद तक बदल देता है:
- भूरा और क्रीम पारंपरिक लगता है
- सफ़ेद साफ़ और समसामयिक लगता है
- काला रंग मजबूत कंट्रास्ट बनाता है
- सोना उत्सवपूर्ण संग्रह के लिए काम करता है
- पेस्टल शादियों और वसंत उपहार देने के लिए उपयुक्त हैं
चॉकलेट बार के लिए डिवाइडर
लिपटे हुए सलाखों को आमतौर पर अलग-अलग गुहाओं के बजाय संरेखण की आवश्यकता होती है.
एक आस्तीन, डिवाइडर या स्टेप्ड पेपरबोर्ड ट्रे कोनों को टकराने से रोक सकती है और स्वाद के लेबल को दृश्यमान रख सकती है. जब कई बार एक उपहार बॉक्स साझा करते हैं, एक डिवाइडर भी ढेर को एक तरफ गिरने से रोकता है.
बढ़ते ब्रांडों के लिए, विनिमेय बार डिवाइडर प्रत्येक वर्गीकरण के लिए एक पूरी तरह से अलग बाहरी बॉक्स खरीदने की आवश्यकता को कम कर सकते हैं.
शीर्ष पैड और परत पैड
एक खाद्य-सुरक्षित शीर्ष पैड ऊर्ध्वाधर गति को कम कर सकता है, लेकिन इसे लंबी सजावट या मुलायम फिलिंग पर दबाव नहीं डालना चाहिए.
पैड को खाली ऊंचाई को धीरे से नियंत्रित करना चाहिए. यह ऐसे बॉक्स का विकल्प नहीं है जो बहुत अधिक गहरा हो.
चयन तालिका सम्मिलित करें
| चॉकलेट प्रकार | अनुशंसित सम्मिलन | मुख्य जोखिम नियंत्रित |
|---|---|---|
| गोल ट्रफ़ल्स | कैविटी ट्रे के साथ पेपर कप | रोलिंग और सतह संपर्क |
| ढाला हुआ बोनबोन | परिशुद्धता-कट गुहा सम्मिलित करें | खरोंचना और हिलाना |
| लिपटी हुई सलाखें | आस्तीन या पेपरबोर्ड विभाजक | कोने की क्षति और स्थानांतरण |
| चॉकलेट से ढका हुआ फल | गहरी समर्थित गुहा | संपीड़न और नमी संपर्क |
| मिश्रित वर्गीकरण | बहु-आकार की कस्टम गुहाएँ | असमान गति |
| पतली चॉकलेट के आकार | शीर्ष पैड के साथ स्तरित ट्रे | टूटना |
| बहुस्तरीय संग्रह | पृथक्करण पैड के साथ स्टैक्ड ट्रे | परत टकराव |
एक उपयोगी परीक्षण खरीदार अक्सर छोड़ देते हैं
पैक किए गए बॉक्स को कई सेकंड के लिए उसकी तरफ घुमाएं, इसे सामान्य स्थिति में लौटाएँ और फिर से खोलें.
यह कोई औपचारिक पारगमन परीक्षण नहीं है. यह पता लगाने का एक तेज़ तरीका है कि क्या इंसर्ट एक से अधिक दिशाओं में गति को नियंत्रित करता है.
एक बक्सा मेज पर स्थिर दिख सकता है और जैसे ही इसे शॉपिंग बैग में लंबवत ले जाया जाता है तब भी विफल हो जाता है.
चॉकलेट उपहार बक्सों के लिए रचनात्मक सजावट के विचार
चॉकलेट में पहले से ही मजबूत दृश्य और भावनात्मक संबंध हैं. पैकेजिंग को इसके साथ प्रतिस्पर्धा करने की आवश्यकता नहीं है.
एक सुसंगत बॉक्स आम तौर पर एक विचार से शुरू होता है: विरासत, मौसम, घटक उत्पत्ति, उत्सव, अतिसूक्ष्मवाद या शिल्प.
बाकी सभी चीज़ों को उस निर्णय का समर्थन करना चाहिए.
उत्पाद के इर्द-गिर्द एक रंगीन कहानी बनाएं
उपयोगी संयोजनों में शामिल हैं:
- कोको ब्राउन, कारीगर संग्रह के लिए क्रीम और तांबा
- क्रिसमस उपहार के लिए गहरा हरा और शैम्पेन
- शर्म, वैलेंटाइन डे के लिए बरगंडी और सोना
- सफ़ेद, शादियों के लिए सेज और पेस्टल शेड्स
- डार्क चॉकलेट के लिए संयमित धात्विक लहजे के साथ काला
- जैविक स्थिति के लिए म्यूट स्याही के साथ प्राकृतिक शिल्प
सबसे मजबूत रंग दिशा अक्सर चॉकलेट से ही आती है. चमकीले रंग वाले बोनबॉन को एक शांत बॉक्स की आवश्यकता हो सकती है, जबकि साधारण गहरे रंग के ट्रफ़ल्स अधिक अभिव्यंजक बाहरी स्वरूप का समर्थन कर सकते हैं.
मौसमी बदलाव लाने के लिए आस्तीन का उपयोग करें
एक ब्रांडेड स्लीव कोर बॉक्स को अपरिवर्तित रहने की अनुमति देती है जबकि दृश्य डिज़ाइन बदलता है.
एक संरचनात्मक बॉक्स समर्थन कर सकता है:
- क्रिसमस संस्करण
- शादी के नाम और तारीखें
- कॉर्पोरेट लोगो
- स्थानीय घटनाएँ
- सीमित स्वाद
- खुदरा विक्रेता-अनन्य संग्रह
इससे एक छोटे व्यवसाय द्वारा इन्वेंट्री में रखी जाने वाली संपूर्ण बॉक्स संरचनाओं की संख्या कम हो जाती है.
फ़ॉइल को संयम के साथ लगाएं
फ़ॉइल एक केंद्र बिंदु के रूप में सबसे अच्छा काम करता है.
अच्छे उपयोगों में शामिल हैं:
- लोगो
- कोई सीमा
- एक स्वाद का नाम
- एक छोटा सा कोको चित्रण
- ढक्कन के अंदर एक छोटा संदेश
बड़े क्षेत्रों को कवर करने से लागत बढ़ सकती है और डिज़ाइन कम परिष्कृत महसूस हो सकता है. यह परिष्करण निर्माण के आधार पर सामग्री पृथक्करण को भी जटिल बना सकता है.
स्पर्शनीय विवरण के लिए एम्बॉसिंग या डीबॉसिंग का उपयोग करें
एम्बॉसिंग से एक डिज़ाइन कागज की सतह से ऊपर उठ जाता है; डिबॉसिंग इसे अंदर की ओर दबाती है.
दोनों कोई अन्य मुद्रित रंग जोड़े बिना एक प्रीमियम प्रभाव पैदा कर सकते हैं. वे विशेष रूप से अच्छा काम करते हैं:
- लोगो
- मोनोग्राम
- कोको बीन पैटर्न
- ब्रांड के आद्याक्षर
- दोहराई जाने वाली ज्यामितीय बनावट
प्रभाव कागज और दबाव पर निर्भर करता है. स्क्रीन पर स्पष्ट दिखने वाले बारीक विवरण एम्बॉसिंग के दौरान बंद हो सकते हैं, इसलिए उत्पादन के लिए कलाकृति की समीक्षा की जानी चाहिए.
उत्पाद जानकारी को डिज़ाइन का हिस्सा बनाएं
एक स्वाद मार्गदर्शिका शामिल हो सकती है:
- चॉकलेट का नाम
- भरना
- एलर्जेन संबंधी जानकारी
- सबसे अच्छी जानकारी
- भण्डारण निर्देश
- चखने का सुझाया गया क्रम
एक बड़ा पत्रक जोड़ने के बजाय, गाइड को ढक्कन के अंदर या कॉम्पैक्ट हटाने योग्य कार्ड पर प्रिंट करने पर विचार करें.
व्यक्तिगत संदेश के लिए जगह छोड़ें
घर में बनी और छोटे बैच की चॉकलेट इतनी पॉलिश नहीं होनी चाहिए कि वे अपनी व्यक्तिगत गुणवत्ता खो दें.
टैग पर एक छोटा खाली क्षेत्र, स्लीव या कार्ड प्रेषक को नाम या हस्तलिखित संदेश जोड़ने की सुविधा देता है.
अध्ययन के लायक अंतर्राष्ट्रीय चॉकलेट पैकेजिंग मामले
अच्छे संदर्भ प्रोजेक्ट तब उपयोगी होते हैं जब उन्हें कॉपी करने के लिए टेम्पलेट के बजाय पाठ के रूप में माना जाता है.
Sonhab: पैकेजिंग जिसने उत्पादन की बाधा को दूर किया
PakFactory's सोनहब चॉकलेट पैकेजिंग केस स्टडी दिखाता है कि कैसे एक छोटे-बैच ब्रांड ने धीमी गति से हाथ से लपेटने को संरचनात्मक रूप से इंजीनियर किए गए फोल्डिंग कार्टन से बदल दिया.
मामले की रिपोर्ट हाथ में लपेटने की है 100 पहले से अधिक बार की आवश्यकता थी 11.5 घंटे, जबकि नए चिपकने-मुक्त कार्टन ने प्रक्रिया को मिनटों में कम कर दिया और थोक विस्तार का समर्थन किया. उपयोगी पाठ दृश्य शैली नहीं है; इस प्रकार पैकेजिंग डिज़ाइन परिचालन क्षमता में सुधार कर सकता है.
गोडिवा: ढक्कन को मुख्य डिज़ाइन सुविधा में बदलना
डायमंड पैकेजिंग गोडिवा नोव्यू उपहार बॉक्स केस अध्ययन एक जटिल डाई-कट पेपरबोर्ड ढक्कन का उपयोग करता है, एक सुसंगत अवकाश पहचान स्थापित करने के लिए फ़ॉइल और एम्बॉसिंग.
परियोजना दर्शाती है कि सामान्य मुद्रित ढक्कन पर निर्भर हुए बिना संरचना और फिनिशिंग एक साथ कैसे काम कर सकती है.
कैडबरी गुलाब: टिन को कागज-आधारित पैकेजिंग से बदलना
ओपल का कैडबरी रोज़ेज़ केस स्टडी पारंपरिक टिन के विकल्प के रूप में विकसित कागज-आधारित सीमित-संस्करण बॉक्स का वर्णन करता है.
मामले के अनुसार, कागज आधारित प्रारूप था 70% प्रेजेंटेशन को सपोर्ट करते हुए टिन से भी हल्का, साझाकरण और एक प्रीमियम अनबॉक्सिंग अनुभव.
इको बदलें: सामग्री का वजन कम करना
अम्कोर का ऑल्टर इको चॉकलेट रैप केस स्टडी एक पेपर-आधारित रैप की रिपोर्ट करता है जो एक तक पहुंच गया 61% पिछली संरचना की तुलना में वजन में कमी और इसे फ्रेंच पेपर स्ट्रीम में रीसाइक्लिंग के लिए डिज़ाइन किया गया था.
यह व्यापक के बजाय मापनीय सामग्री कटौती का एक उपयोगी उदाहरण है, असमर्थित स्थिरता दावा.
घर में बनी चॉकलेट के लिए पर्यावरण-अनुकूल पेपर पैकेजिंग
कागज निम्न-प्लास्टिक पैकेजिंग दिशा का समर्थन कर सकता है, लेकिन "कागज" संपूर्ण पर्यावरणीय दावा नहीं है.
एक बॉक्स में अभी भी एक प्लास्टिक की खिड़की शामिल हो सकती है, फिल्म लेमिनेशन, मैग्नेट, फोम, धात्विक परतें, सिंथेटिक रिबन और कई चिपकने वाले. संपूर्ण निर्माण यह निर्धारित करता है कि प्राप्तकर्ता इसे कितनी आसानी से अलग और निपटान कर सकता है.
कागज-प्रमुख संरचना को प्राथमिकता दें
एक पेपर-प्रमुख चॉकलेट पैकेज संयोजित हो सकता है:
- फ़ोल्ड करने योग्य पेपरबोर्ड
- लहरदार बोर्ड
- पेपरबोर्ड गुहा सम्मिलित करता है
- कागज़ की आस्तीन
- कागजी सूचना कार्ड
- न्यूनतम लेबल
- सावधानी से चयनित कोटिंग्स
इसका उद्देश्य प्रत्येक घटक को अधिक कागज से बदलना नहीं है. यह उन घटकों से बचना है जो उपयोगी कार्य नहीं करते हैं.
एफएससी-प्रमाणित सामग्री को सही ढंग से निर्दिष्ट करें
एफएससी श्रृंखला-ऑफ-कस्टडी प्रमाणन आपूर्ति श्रृंखला के माध्यम से पात्र वन-आधारित सामग्रियों को ट्रैक करता है. एक तैयार पैकेज एफएससी दावे का उपयोग तभी कर सकता है जब सामग्री लागू हो, निर्माता और प्रमाणन आवश्यकताओं को पूरा किया जाता है.
अधिकारी की समीक्षा करें एफएससी श्रृंखला-की-हिरासत मार्गदर्शन दावों को मंजूरी देने या कलाकृति पर एफएससी लेबल लगाने से पहले.
एफएससी प्रमाणीकरण जिम्मेदार सोर्सिंग से संबंधित है. यह अपने आप में यह साबित नहीं करता कि कोई पैकेज है:
- हर जगह पुनर्चक्रण योग्य है
- खाद बनाने योग्य है
- प्लास्टिक मुक्त है
- सीधे भोजन संपर्क के लिए उपयुक्त है
- कम कार्बन पदचिह्न है
वे अलग-अलग दावे हैं जिनके लिए अलग-अलग साक्ष्य की आवश्यकता होती है.
पृथक्करण के लिए डिज़ाइन घटक
पुनर्चक्रण तब अधिक व्यावहारिक हो जाता है जब ग्राहक सामग्रियों को पहचान कर अलग कर सकता है.
संभावित सुधारों में शामिल हैं:
- एक हटाने योग्य पेपरबोर्ड सम्मिलित करें
- कोई प्लास्टिक की खिड़की नहीं
- एक छोटी हटाने योग्य विंडो जहां दृश्यता आवश्यक है
- वियोज्य रिबन
- न्यूनतम चिपकने वाला
- प्रेजेंटेशन और ट्रांज़िट बॉक्स अलग करें
- मुद्रित निपटान निर्देश
रीसायकल बीसी पेपर कैंडी और चॉकलेट बॉक्स को स्वीकृत पेपर आइटम के रूप में सूचीबद्ध करता है, लेकिन निवासियों को बॉक्सबोर्ड कैंडी पैकेजिंग से प्लास्टिक की खिड़कियां हटाने का निर्देश देता है।. स्थानीय स्वीकृति भिन्न-भिन्न होती है, इसलिए निपटान शब्दों का अर्थ सार्वभौमिक पुनर्चक्रण नहीं होना चाहिए. रीसायकल बीसी के चॉकलेट पैकेजिंग मार्गदर्शन देखें.
विशिष्ट पर्यावरणीय भाषा का प्रयोग करें
पसंद करना:
- एफएससी-प्रमाणित कागज से बनाया गया
- पेपरबोर्ड सम्मिलित करें
- कम प्लास्टिक सामग्री के साथ डिज़ाइन किया गया
- रीसाइक्लिंग से पहले रिबन हटा दें
- पुनर्चक्रण योग्य जहां स्थानीय सुविधाएं इस सामग्री को स्वीकार करती हैं
- प्लास्टिक की खिड़की को पेपर बॉक्स से अलग किया जा सकता है
टालना:
- 100% हरा
- पूर्णतः टिकाऊ
- शून्य प्रभाव
- पर्यावरण की दृष्टि से हानिरहित
- हर जगह पूरी तरह से पुनर्चक्रण योग्य
खरीदारों के लिए सटीक दावे अधिक विश्वसनीय और आसान हैं, खुदरा विक्रेताओं और उपभोक्ताओं को समझने के लिए.
पैकसीसीपी आगे की सामग्री और संरचनात्मक विकल्पों पर चर्चा करता है सर्वश्रेष्ठ पर्यावरण-अनुकूल चॉकलेट उपहार बॉक्स.
डिलीवरी और शिपिंग के लिए चॉकलेट की पैकेजिंग कैसे करें
एक उपहार बॉक्स जो स्थानीय हैंडओवर के दौरान अच्छा प्रदर्शन करता है, पार्सल डिलीवरी के दौरान विफल हो सकता है.
चॉकलेट शिपिंग दो अलग-अलग जोखिमों को जोड़ती है:
- टुकड़ों और बक्से को शारीरिक क्षति
- चॉकलेट को तापमान का नुकसान
एक मजबूत कार्टन अत्यधिक गर्मी का समाधान नहीं कर सकता, और इन्सुलेशन चॉकलेट को बड़े आकार की ट्रे के अंदर टकराने से नहीं रोक सकता.
तीन पैकेजिंग स्तरों का उपयोग करें
भेजे गए चॉकलेट ऑर्डर में सामान्यतः शामिल होना चाहिए:
प्राथमिक पैकेजिंग
एक खाद्य-संपर्क कप, आवरण, लाइनर, ट्रे या सीलबंद बैग.
प्रस्तुति पैकेजिंग
मुद्रित कार्टन, दराज बॉक्स, ग्राहक द्वारा देखा गया कठोर बॉक्स या उपहार बॉक्स.
परिवहन पैकेजिंग
नालीदार शिपिंग कार्टन, गद्दी, इन्सुलेशन और शिपिंग लेबल.
प्रत्येक परत का एक परिभाषित कार्य होता है.
प्रेजेंटेशन बॉक्स सुरक्षित करें
उपहार बॉक्स को मेलर के अंदर स्वतंत्र रूप से सरकना नहीं चाहिए.
कागज-आधारित कुशनिंग विकल्प शामिल हो सकते हैं:
- नालीदार पैड
- मधुकोश कागज
- ढला हुआ गूदा
- पेपर कॉर्नर रक्षक
- मुड़ा हुआ क्राफ्ट पेपर
- पुन: प्रयोज्य कुशनिंग को साफ करें
कार्टन को इतना अधिक न भरें कि दबाव से उपहार बॉक्स ख़राब हो जाए. कुशनिंग को उत्पाद को अपनी जगह पर रखने के लिए मजबूर करने के बजाय उसकी गति को सीमित करना चाहिए.
बॉक्स चुनने से पहले तापमान की योजना बनाएं
तापमान प्रबंधन पर निर्भर करता है:
- रेसिपी
- भरने का प्रकार
- मूल मौसम
- गंतव्य मौसम
- पारगमन अवधि
- डिलीवरी वाहनों में समय व्यतीत हुआ
- प्राप्तकर्ता उपलब्धता
गर्म परिस्थितियों के दौरान:
- इंसुलेटेड पैकेजिंग पर विचार करें.
- जहां व्यावहारिक हो वहां तेज़ डिलीवरी सेवाओं का उपयोग करें.
- सप्ताह के प्रारंभ में प्रेषण.
- पूर्वानुमानित सप्ताहांत विलंब से बचें.
- रेफ्रिजरेंट पैक को बिना लपेटे हुए भोजन से दूर रखें.
- कागज के बक्सों को संघनन से बचाएं.
- पुष्टि करें कि प्राप्तकर्ता तुरंत पार्सल एकत्र कर सकता है.
- लॉन्च से पहले संपूर्ण पैकिंग विधि का परीक्षण करें.
ऑस्ट्रेलिया पोस्ट का कहना है कि उसके नेटवर्क के माध्यम से भेजे गए भोजन को पैक किया जाना चाहिए ताकि आगमन पर यह उपयोग योग्य बना रहे, गंध नहीं छोड़ता है और इसकी पैकेजिंग आवश्यकताओं को पूरा करता है. यह वर्तमान है भोजन और खराब होने वाले शिपमेंट के लिए मार्गदर्शन ऑस्ट्रेलियाई व्यवसायों के लिए एक उपयोगी परिचालन संदर्भ है.
कनाडा पोस्ट को खराब होने वाली वस्तुओं को ठीक से तैयार करने की आवश्यकता होती है और नोट करता है कि उन्हें शिपर के जोखिम पर भेजा जाता है. यह एक कठोर नालीदार बाहरी बॉक्स और गति को सीमित करने के लिए पर्याप्त कुशनिंग की भी सिफारिश करता है. अधिकारी की समीक्षा करें नाशवान वस्तुओं के लिए कनाडा पोस्ट मार्गदर्शन शिपिंग से पहले.
बाज़ार के अनुसार शिपिंग प्राथमिकताएँ
| बाज़ार | मुख्य सरोकार | व्यावहारिक प्रतिक्रिया |
|---|---|---|
| संयुक्त राज्य अमेरिका | लंबे शिपिंग क्षेत्र और मौसमी गर्मी | मार्ग का मौसम जांचें, पारगमन समय कम करें और इन्सुलेशन का परीक्षण करें |
| कनाडा | तापमान में उतार-चढ़ाव और दूरस्थ गंतव्य | पारगमन समय की पुष्टि करें और संक्षेपण से बचाएं |
| ऑस्ट्रेलिया | उच्च गर्मी और लंबी दूरी की डिलीवरी | इन्सुलेशन को प्राथमिकता दें, त्वरित प्रेषण और प्राप्तकर्ता उपलब्धता |
| स्थानीय डिलीवरी | बार-बार संभालना और वाहन का गर्म होना | फिटेड इंसर्ट और नियंत्रित डिलीवरी प्रक्रिया का उपयोग करें |
ये योजना संबंधी प्राथमिकताएं हैं, सार्वभौमिक शिपिंग नियम नहीं. रेसिपी, मार्ग और वाहक आवश्यकताओं की अभी भी व्यक्तिगत समीक्षा की आवश्यकता है.
एक परीक्षण शिपमेंट चलाएँ
टेबलटॉप झुकाव परीक्षण उपयोगी है, लेकिन यह संपूर्ण वितरण मार्ग को पुन: प्रस्तुत नहीं करता है.
व्यावसायिक चॉकलेट संग्रह लॉन्च करने से पहले, विभिन्न स्थानों पर प्रतिनिधि पैकेज भेजें और निरीक्षण करें:
- चॉकलेट स्थिति
- सतह के निशान
- खिलना या नरम होना
- टूटी हुई सजावट
- विरूपण डालें
- बॉक्स के कोने को नुकसान
- वाष्पीकरण
- ग्राहक खोलने का अनुभव
एक परीक्षण में उत्पादन-प्रतिनिधि चॉकलेट का उपयोग किया जाना चाहिए, पैकेजिंग और रेफ्रिजरेंट प्लेसमेंट. खाली उपहार बॉक्स का परीक्षण करना बहुत ही कम साबित होता है.
छोटे व्यवसायों के लिए कस्टम चॉकलेट उपहार बॉक्स
प्रारंभिक उत्पाद परीक्षण के दौरान स्टॉक पैकेजिंग अक्सर सही विकल्प होता है.
एक नए चॉकलेट निर्माता को यह पुष्टि करने के लिए समय की आवश्यकता हो सकती है कि कौन सा वर्गीकरण बिकता है, ग्राहक विभिन्न मूल्य बिंदुओं पर कैसे प्रतिक्रिया देते हैं और क्या स्थानीय डिलीवरी या शिपिंग मुख्य बिक्री चैनल बन जाएगा.
जब उत्पाद और प्रक्रिया दोहराई जाने लगती है तो कस्टम पैकेजिंग अधिक उपयोगी हो जाती है.
संकेत है कि कस्टम पैकेजिंग को उचित ठहराया जा सकता है
जब कस्टम बॉक्स पर विचार करें:
- एक ही बॉक्स साइज का बार-बार ऑर्डर दिया जाता है.
- स्टॉक बॉक्स अत्यधिक खाली जगह बनाते हैं.
- चॉकलेट चलती हैं या क्षतिग्रस्त हो जाती हैं.
- कर्मचारी मौसमी पैकों को असेंबल करने में बहुत अधिक समय लगाते हैं.
- खुदरा विक्रेताओं को लगातार प्रस्तुति की आवश्यकता होती है.
- कॉर्पोरेट खरीदार ब्रांडेड उपहार देने का अनुरोध करते हैं.
- एक तैयार बॉक्स बनाने के लिए कई स्टॉक घटकों की आवश्यकता होती है.
- व्यवसाय थोक के लिए तैयारी कर रहा है.
निर्णय परिचालन मूल्य पर आधारित होना चाहिए, केवल दिखावट ही नहीं.
पैक से शुरुआत करें, कलाकृति नहीं
कोटेशन का अनुरोध करने से पहले, पुष्टि करना:
- तैयार चॉकलेट आयाम
- प्रति बॉक्स टुकड़ों की संख्या
- इच्छित व्यवस्था
- भोजन-संपर्क परत
- सामग्री डालें
- बाहरी बॉक्स संरचना
- शिपिंग का तरीका
- आवश्यक लेबल
- अनुमानित मात्रा
- गंतव्य बाजार
संरचना स्थिर होने के बाद कलाकृति आती है.
जब चॉकलेट की व्यवस्था या इंसर्ट में परिवर्तन होता है तो ग्राफ़िक्स से शुरुआत करने पर अक्सर महंगे संशोधन होते हैं.
प्रथम पैकेजिंग सिस्टम को प्रबंधनीय रखें
एक छोटे व्यवसाय को हर स्वाद और मौसम के लिए एक अलग बॉक्स की आवश्यकता नहीं होती है.
एक नियंत्रित प्रणाली का उपयोग हो सकता है:
- एक कोर बॉक्स संरचना
- दो सम्मिलित लेआउट
- मौसमी मुद्रित आस्तीन
- विनिमेय स्वाद कार्ड
- खुदरा विक्रेता-विशिष्ट स्टिकर
- प्रीमियम ऑर्डर के लिए वैकल्पिक रिबन
यह अत्यधिक इन्वेंट्री बनाए बिना ब्रांड को लचीलापन देता है.
पैकिंग दक्षता का मूल्यांकन करें
जो लोग उत्पाद पैक करेंगे उनसे नमूने का परीक्षण करने के लिए कहें.
एक दृष्टिगत रूप से प्रभावशाली संरचना एक समस्या बन सकती है यदि:
- इन्सर्ट के लिए कई फोल्डिंग चरणों की आवश्यकता होती है.
- लोडिंग के दौरान पेपर कप टिप.
- ढक्कन ट्रे पर चिपक जाता है.
- फ्लेवर कार्ड अपनी स्थिति से हट जाते हैं.
- बॉक्स को लगातार बंद नहीं किया जा सकता.
- असेंबली के लिए बहुत अधिक चिपकने की आवश्यकता होती है.
पैकेजिंग को पैकिंग क्षेत्र में काम करना चाहिए, न केवल उत्पाद फोटोग्राफी में.
एक पैकेजिंग निर्माता को किसका समर्थन करना चाहिए
एक सक्षम कस्टम चॉकलेट पैकेजिंग आपूर्तिकर्ता को चर्चा करने में सक्षम होना चाहिए:
- संरचनात्मक डिज़ाइन
- कस्टम डाई लाइनें
- सामग्री चयन
- इंजीनियरिंग सम्मिलित करें
- खाद्य-संपर्क दस्तावेज़ीकरण
- मुद्रण एवं परिष्करण
- भौतिक नमूनाकरण
- रंग नियंत्रण
- गुणवत्ता निरीक्षण
- निर्यात पैकिंग
- वैश्विक वितरण समन्वय
पैकसीसीपी ने तब से पेपर पैकेजिंग का निर्माण किया है 1996, फोल्डिंग डिब्बों सहित, कठोर उपहार बक्से, नालीदार मेलर्स और कस्टम पेपरबोर्ड आवेषण. कंपनी की क्षमताएं और उत्पादन संबंधी जानकारी यहां उपलब्ध है पैकसीसीपी कंपनी प्रोफाइल.
व्यावसायिक मात्रा में पैकेजिंग का ऑर्डर देने वाले व्यवसाय चॉकलेट आयाम प्रस्तुत कर सकते हैं, मात्रा, बॉक्स संरचना, कलाकृति की स्थिति और वितरण गंतव्य के माध्यम से पैकसीसीपी त्वरित उद्धरण पृष्ठ.
घरेलू चॉकलेट पैकेजिंग के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
घर पर बनी चॉकलेट के लिए सबसे अच्छी पैकेजिंग क्या है??
अधिकांश घरेलू चॉकलेट उपहारों के लिए, प्रमाणित खाद्य-ग्रेड कप और फिट किए गए इन्सर्ट के साथ दो टुकड़ों वाले पेपर बॉक्स या फोल्डिंग कार्टन का उपयोग करें.
प्रसव के लिए, प्रेजेंटेशन बॉक्स को उचित कुशनिंग और तापमान सुरक्षा के साथ एक अलग नालीदार शिपिंग कार्टन के अंदर रखें.
क्या चॉकलेट किसी कागज़ के उपहार बॉक्स को सीधे छू सकती है??
जब पूरा पेपर हो तभी, आईएनके, कलई करना, चिपकने वाला और तैयार निर्माण इच्छित भोजन-संपर्क स्थितियों के लिए उपयुक्त होने की पुष्टि की जाती है.
अधिकांश मुद्रित या सजावटी उपहार बक्सों के लिए, चॉकलेट को प्रमाणित कप में रखना, रैपर, लाइनर या ट्रे अधिक व्यावहारिक दृष्टिकोण है.
मैं चॉकलेट को डिब्बे के अंदर जाने से कैसे रोकूँ??
अलग-अलग पेपर कप का प्रयोग करें, गुहाओं का सटीक आकार, पेपरबोर्ड डिवाइडर या एक फिटेड ट्रे.
बंद बॉक्स को कई दिशाओं में झुकाकर संपूर्ण वर्गीकरण का परीक्षण करें. जब टुकड़े हिलते हैं, ढीले सजावटी भराव के साथ समस्या को कवर करने के बजाय सम्मिलित करें को सही करें.
किस साइज के बॉक्स की जरूरत है 12 चॉकलेट?
ए 3 × 4 व्यवस्था सामान्य है, लेकिन चॉकलेट की संख्या ही अंतिम आकार निर्धारित नहीं करती है.
पूर्ण किए गए टुकड़ों को मापें, कप, अंतराल, एक व्यवस्थित सेट के रूप में दीवारें और ढक्कन साफ़ करें. लंबी सजावट वाले बारह टुकड़ों के संग्रह को बारह फ्लैट मोल्डेड चॉकलेट से अलग ऊंचाई की आवश्यकता हो सकती है.
क्या क्राफ्ट पेपर बॉक्स भोजन के लिए सुरक्षित हैं??
स्वचालित रूप से नहीं.
क्राफ्ट पेपर का भूरा रंग या प्राकृतिक रूप भोजन-संपर्क उपयुक्तता की पुष्टि नहीं करता है. सटीक कागज़ के लिए दस्तावेज़ का अनुरोध करें, कलई करना, तैयार पैकेज में प्रयुक्त स्याही और चिपकने वाला.
क्या पेपर चॉकलेट बॉक्स को रिसाइकल किया जा सकता है??
कागज पुनर्चक्रण कार्यक्रमों में कई साफ पेपरबोर्ड और नालीदार बक्से स्वीकार किए जा सकते हैं.
प्लास्टिक की खिड़कियाँ, मैग्नेट, रिबन, भोजन संदूषण, फोम और कुछ लेमिनेशन स्वीकृति को प्रभावित कर सकते हैं. स्पष्ट पृथक्करण निर्देश प्रदान करें और सार्वभौमिक पुनर्चक्रण क्षमता का दावा करने से बचें.
क्या शिपिंग से पहले चॉकलेट को प्रशीतित किया जाना चाहिए??
यह रेसिपी पर निर्भर करता है, भरना, टेम्परिंग, मौसम और पारगमन समय.
बहुत ठंडी चॉकलेट को गर्म में ले जाने पर संघनन विकसित हो सकता है, आद्र हवा. प्रत्येक वर्गीकरण पर एक नियम लागू करने के बजाय वास्तविक उत्पाद के लिए पैकिंग और तापमान-नियंत्रण विधि का परीक्षण करें.
घर का बना चॉकलेट बॉक्स अधिक महंगा कैसे लग सकता है??
सजावट से पहले फिट को प्राथमिकता दें.
लगातार रिक्ति का प्रयोग करें, गुणवत्तापूर्ण कागज, नियंत्रित रंग और एक सावधानी से चुनी गई फिनिश. संयमित उभरे हुए या फ़ॉइल-स्टैम्प वाले लोगो के साथ फिट किया गया इंसर्ट आमतौर पर कई सजावटी सामग्रियों से घिरे ढीले वर्गीकरण की तुलना में अधिक विचारशील दिखता है।.
एक छोटे चॉकलेट व्यवसाय को कस्टम बॉक्स कब ऑर्डर करना चाहिए??
उत्पाद के आयाम होने पर कस्टम पैकेजिंग अधिक व्यावहारिक हो जाती है, वर्गीकरण और ऑर्डर की मात्रा सुसंगत हो गई है.
यह विशेष रूप से तब उपयोगी होता है जब स्टॉक पैकेजिंग नुकसान का कारण बनती है, धीमी पैकिंग, अत्यधिक खाली स्थान या असंगत खुदरा प्रस्तुति.
मुझे पैकेजिंग निर्माता को क्या भेजना चाहिए??
उपलब्ध करवाना:
- तैयार चॉकलेट आयाम
- टुकड़ों की संख्या
- व्यवस्था
- बॉक्स मात्रा
- भोजन-संपर्क आवश्यकताएँ
- पसंदीदा संरचना
- शिपिंग का तरीका
- गंतव्य
- कलाकृति की स्थिति
- आवश्यक पूर्णता तिथि
तस्वीरें और भौतिक उत्पाद के नमूने उन विवरणों को प्रकट कर सकते हैं जो अकेले आयाम नहीं दिखाते हैं.
अंतिम पैकेजिंग अनुशंसा
घर पर बने चॉकलेट उपहारों के लिए सबसे अच्छी पैकेजिंग स्वचालित रूप से सबसे विस्तृत बॉक्स नहीं है.
यह वह पैकेज है जो चॉकलेट को अलग रखता है, उपयुक्त खाद्य-संपर्क सामग्री से उनकी रक्षा करता है, अवसर के लिए उपयुक्त लगता है और निर्माता द्वारा इच्छित स्थिति में आता है.
एक निजी उपहार के लिए, वह फ़ूड-ग्रेड कप और एक हस्तलिखित कार्ड के साथ एक साधारण दो टुकड़ों वाला पेपर बॉक्स हो सकता है.
बढ़ते चॉकलेट व्यवसाय के लिए, वही निर्णय अधिक तकनीकी हो जाता है. संरचना को दोहराने योग्य पैकिंग का समर्थन करना चाहिए, वाणिज्यिक मात्रा, सामग्री दस्तावेज़ीकरण, खुदरा प्रस्तुति और विश्वसनीय डिलीवरी.
तैयार चॉकलेट से शुरुआत करें. स्थापित करें कि उन्हें कैसे बैठना चाहिए, उनकी सुरक्षा कैसे की जाएगी और बॉक्स कैसे यात्रा करेगा. एक बार वो फैसले सही हो जाएं, कागज़, मुद्रण और सजावट वही कर सकते हैं जो उन्हें करना चाहिए: उत्पाद से ध्यान भटकाए बिना उसे प्रस्तुत करें.
